La rénovation complète de la cuisine et de la salle à manger du restaurant scolaire Louis-Aragon (quartier de Sainte-Pezenne) fait partie du programme de réhabilitation des restaurants scolaires de la ville qui en compte 24.
Après Jean-Jaurès en 2007 et Ernest-Pérochon en 2005, Louis-Aragon a bénéficié à son tour de travaux qui placent l’équipement aux toutes dernières normes sanitaires en vigueur.
250 enfants déjeunent chaque jour au groupe scolaire Louis-Aragon.
Pour les élémentaires, les repas produits sur place sont servis par un système de self.
Le choix des matériaux anti-bruit, des couleurs du mobilier et des peintures de la salle à manger ont été particulièrement étudiés pour rendre l’environnement convivial et agréable à vivre.
L’aménagement du self a permis également de mettre en place le tri des déchets pour les enfants.
Quelques chiffres :
• 10 mois de travaux à compter de mars 2008.
• Le montant de l’opération : 936 000 euros.
• La Ville a obtenu une subvention du Conseil général de 247 800 euros au titre du programme Proxima.