:Semaine du goût

La semaine du goût célèbre son 20e anniversaire du 10 au 18 octobre avec de nombreuses animations en centre-ville et sous les halles.

Du côté du centre ville

"Les rues des saveurs" et "Le marché artisanal de la galerie Hugo" le 14 octobre : de 10h à 19h, les commerçants et les artisans niortais du centre ville vous invitent à pousser leur porte pour découvrir de bons produits (les participants seront identifiés par une affiche collée sur leur vitrine). Et dans la galerie Victor Hugo, des animations autour du chocolat en particulier et des produits locaux en général sont organisées.

Une soirée festive et gourmande le 16 octobre : à partir de 19h30, sous un chapiteau, esplanade de La Brèche, vous pouvez vous inscrire à un "Grand repas gourmand". Au programme : musique, contes et comptines culinaires, repas, défilé de toques, tabliers et accessoires culinaires et orchestre Zombrocal. Tarif de la soirée, 16€ adultes et 6€ enfants. Réservations obligatoires auprès des Vitrines de Niort au 05 49 77 08 53. Téléchargez votre bulletin d'inscription.

"De la ferme à votre assiette" le 17 octobre : un marché fermier s'installe place du Temple de 9h à 13h pour vous faire découvrir des produits du terroir et vous guider à équilibrer vos menus grâce à la présence de diététiciens.

Du côté des Halles

La semaine du goût sous Les Halles : retrouvez vos artisans et commerçants habituels et dégustez de nombreux produits.

Un marché animé le 17 octobre : la coursive des Halles se transforme en cuisine géante où les professionnels des métiers de bouche vont vous donner des conseils sur l'association des saveurs et vous aider à accommoder les produits de vos paniers. Dégustation de bouchées gourmandes et pot de clôture à 12h30.

Du côté des restaurants

Durant toute la semaine des restaurateurs participants proposent de découvrir leurs tables avec des menus spécialement élaborés pour l'occasion. (Vous identifierez les restaurants grâce à l'affiche collée sur leur vitrine.)